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5. Refinamento e Descoloração do Xarope
O carvão ativado remove eficientemente as impurezas que afetam a qualidade da solução de açúcar através do efeito sinérgico da adsorção física (forças de van der Waals capturando macromoléculas de pigmento) e adsorção química (grupos funcionais da superfície formando ligações de hidrogênio com os pigmentos). O carvão ativado no refino do açúcar não é apenas um "capturador de pigmentos", mas também um ponto chave na reciclagem de recursos - desde a regeneração do resíduo de palha de milho até a ativação por micro-ondas do bagaço, a inovação tecnológica está impulsionando a indústria açucareira a avançar rumo a um modelo verde e de baixo carbono. No futuro, com a popularização do carbono modificado e processos combinados inteligentes, o carvão ativado continuará a fornecer suporte fundamental para o desenvolvimento de alta qualidade e sustentável da indústria açucareira global.
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Comparação dos efeitos da aplicação do carvão ativado no Refino do Açúcar |
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Produtos de açúcar |
Tipo de carvão ativado |
Parâmetro tecnológico ótimo |
Taxa de descoloração/Indicadores chave |
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Solução de sacarose |
Carvão ativado à base de casca de coco |
1,5%, pH 3,5, 70℃, 20 min |
81,01% |
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Xarope de milho com alto teor de frutose F-90 |
Leito fixo de carbono granular |
0,9 BV/h, 69,5℃, pH 5,1 |
A taxa de remoção de HMF foi de 87,05% |
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Hidrolisado de xilitol |
Carvão de palha de milho |
0,1-1%, 30-40℃, 1,5-3 h |
>97% |
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Extrato de xilose do bagaço |
Carvão ativado especial C1 |
6%, pH 4,5, 40℃, 60 min |
A taxa de adsorção de pigmentos foi de 96,34% |
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Xarope de malte |
Processo combinado (carvão + resina) |
Sistema inteligente de evaporação por intercâmbio |
Valor de cor ≤25 ICUMSA |
Shanxi ATTA Carbon Technology Co., Ltd.
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